近来，有网友发现，杭州余杭区的网红店——我国凉都黄牛肉馆刘炼武店出售的牛肉被检测出 “瘦肉精”。

  10月15日，经视直播在杭州市商场监督管理局网站查询发现，2025年9月9日，杭州市商场监督管理局发布《关于12批次不合格食物状况的布告》，其间写明：杭州余杭区余杭大街刘炼武牛肉馆 （余杭区余杭大街联兴路149、151、153号）出售的1批次牛肉克伦特罗不符合食物安全国家标准规则。

  克伦特罗，俗称“瘦肉精”。整理办函〔2010〕50号、农业乡村部公告第235号规则，克伦特罗为制止运用的药物，在动物性食物中不得检出。

  10月16日，经视直播记者联系上我国凉都黄牛肉馆刘炼武店，工作人员和记者说，几个月前，有关部门对门店的牛肉进行抽检时，的确发现有一批牛肉中的克伦特罗不符合食物安全国家标准规则，但该批次牛肉并未实际运用，且后续做了退货处理。“供货商是遭到处分的，由于咱们这个肉是并没用的。”

  随后，经视直播记者致电浙江省杭州市余杭区商场监督管理局余杭商场监管所，工作人员表明，已关注到相关文件及舆情，但现在不方便泄漏查询发展和详细细节。